„Eine ‚Umfrage‘”, erklärt das Social Media-Team der Region Lombardei, „die als einfacher Indikator für Trends im Agrar- und Lebensmittelbereich sowie in der Gastronomie zu verstehen ist.
Pizzoccheri: Goldmedaille, Risotto giallo: Silbermedaille, Cotoletta alla milanese: Bronzemedaille. Das ist das Podium der „guten Küche”, das durch eine „Online-Umfrage” bestätigt wurde, die als „Story” auf dem Instagram-Profil von Lombardia Notizie, der Presseagentur der Region Lombardei, veröffentlicht wurde.
„Eine ‚Umfrage‘”, erklärt das Social Media-Team der Region Lombardei, „die als einfacher Indikator für Trends im Agrar- und Lebensmittelbereich sowie in der Gastronomie zu verstehen ist. Ein Sektor, der, wie Präsident Attilio Fontana mehrfach betont hat, im Rahmen der Olympischen Spiele große Aufmerksamkeit auf sich zieht”.
Der Erfolg der Pizzoccheri wurde mehrfach vor Ort bestätigt. Vor allem durch die internationalen Journalisten, die sich im Veltlin aufhielten und mit zahlreichen Schlagzeilen darüber berichteten – insbesondere die amerikanischen Medien. So zum Beispiel auch der Artikel, der mit großer Betonung in der „New York Times“ erschienen ist. Beifall kam auch vom historischen Kapitän und Vizepräsidenten von Inter Mailand, Javier Zanetti, der erklärte: „Pizzoccheri sind köstlich, die Nummer 1 auf dem Tisch”. Nicht zu vergessen der Olympiasieger im Riesenslalom, Lucas Pinheiro Braathen, der seine Goldmedaille mit einem Abendessen auf der Basis von Pizzoccheri feierte.