“Un ‘sondaggio’ – spiega il ‘team Social’ di Regione Lombardia – che deve essere letto come un semplice indicatore di tendenza del settore dell’agroalimentare e della ristorazione.
Pizzoccheri: medaglia d’oro, Risotto giallo: d’argento, Cotoletta alla milanese: di bronzo. È questo il podio della ‘buona tavola’ sancito da un ‘sondaggio online’ lanciato come ‘storia’, sul proprio profilo Instagram, da Lombardia Notizie, l’agenzia di stampa della Regione Lombardia.
“Un ‘sondaggio’ – spiega il ‘team Social’ di Regione Lombardia – che deve essere letto come un semplice indicatore di tendenza del settore dell’agroalimentare e della ristorazione. Un comparto che, come ha più volte evidenziato il presidente Attilio Fontana, sta riscuotendo grande attenzione nell’ambito dei Giochi Olimpici”.
Il successo dei Pizzoccheri è stato certificato sul campo a varie riprese. Innanzitutto, dai giornalisti internazionali presenti in Valtellina a suon di titoli, in particolare da quelli americani. Come, a esempio, l’articolo apparso con enfasi sul ‘New York Times’. Plauso anche dallo storico capitano e vicepresidente dell’Inter Javier Zanetti che ha dichiarato ‘Pizzoccheri buonissimi, a tavola i numero 1’. Senza dimenticare il campione olimpico dello slalom gigante Lucas Pinheiro Braathen che ha festeggiato l’oro con una cena proprio a base di Pizzoccheri.