Berlino – La vacanza in un agriturismo bavarese offre ai turisti molto più che un’esperienza autentica, contribuendo ad aumentare la comprensione per quello che è il prezioso lavoro degli agricoltori.
Di fatto in Baviera l‘80% degli agriturismi portano avanti un‘attività agricola. “Così i turisti possono vedere da vicino come si producono preziosi alimenti al giorno d’oggi”, ha detto la Ministra dell’agricoltura Michaela Kaniber durante l’international green week di Berlino. Allo stand dell’associazione regionale per l’agriturismo della Baviera la Ministra si è intrattenuta con la presidentessa dell’associazione, Gerda Walser, parlando degli sviluppi e dei trend più attuali del settore.
L’offerta dei ca. 4.000 agriturismi è sempre più professionale e individuale. “Gli agriturismi si focalizzano sempre di più sui desideri dei turisti – che si tratti di wellness o di vacanze per tutta la famiglia”, ha detto la Ministra. Secondo uno studio, sono soprattutto le case vacanze o gli appartamenti che stanno vivendo una fase di boom, coerentemente con la tendenza all’individualismo. Ci sono però anche soluzioni specifiche, come agriturismi specializzati su equitazione, vigne o frutteti. Più di tre quarti degli agriturismi sono presenti su internet con una propria homepage e possono essere prenotati online – in questo campo la professionalità aumenta rapidamente. Anche la qualità dell’offerta migliora costantemente: ormai più del 40 percento degli agriturismi sono classificati, di questi quasi il 70 percento hanno quattro o cinque stelle. Complessivamente i 4.000 agriturismi bavaresi offrono più di 50.000 letti.
La maggior parte degli agriturismi si trova nelle classiche regioni turistiche lungo le Alpi e nel Bayerischer Wald. Ma anche in Franconia e in altre parti della Baviera c‘è molto da scoprire. Alla l’international green week di Berlino sono numerose le regioni turistiche della Baviera e gli agriturismi che hanno presentato i propri servizi.
Per informazioni sugli agriturismi in Baviera e le loro offerte consultare l’indirizzo web www.blauergockel.de.