01.09.2020Salisburgo

L’autunno contadino quest‘anno offre “poco, ma buono”

Dopo il centesimo anniversario del Festival di Salisburgo ne segue adesso un altro: il Land Salisburgo festeggia 25 anni di autunno contadino.

Questa apprezzata rassegna di eventi ha luogo anche quest’anno. “Quest’anno l’autunno contadino salisburghese si festeggia secondo il motto “poco ma buono”, ha affermato il Presidente Wilfried Haslauer. E con le modifiche del caso dovute al Covid-19, come fanno sapere gli organizzatori.

L’autunno contadino si annovera fra gli eventi turistici più conosciuti del Land Salisburgo, con più di 500.000 visitatori in 73 comuni da Lungau fino a Flachgau. Argomenti come gli usi e costumi tradizionali, l’artigianato e la tradizione culinaria contadina continuano a essere molto amati. Quest’anno però gli organizzatori puntano su piccoli eventi regionali come visite guidate di fattorie, escursioni guidate e workshop. E al posto dei festeggiamenti in ognuna delle località partecipanti viene piantato un melo.

La sicurezza dei visitatori è la massima priorità

Attualmente le tanto apprezzate feste e sfilate nei luoghi contadini, cui spesso prendono parte centinaia o migliaia di visitatori, sono vietate. “Gli sforzi comuni per assicurare la sicurezza dei nostri visitatori e contenere il più possibile la diffusione del Covid-19 per noi è la massima priorità”, ha affermato il Presidente Haslauer. “Ciononostante abbiamo fatto tutto il possibile perché l’autunno contadino potesse aver luogo anche quest’anno, con gli accorgimenti del caso.”

Workshop, corsi e porte aperte

Così, per esempio, si può seguire un seminario sulla birra, provare a tessere un tappeto, oppure sperimentare il lavoro in fattoria con tutti e cinque i sensi. Le peculiarità delle erbe le si apprendono durante le escursioni e con i vari workshop si impara a elaborarle per farne preziose pomate. Il programma prevede anche un corso di ceramica, di bricolage o un corso per imparare a schioccare la frusta.

Ritorno alle origini

Nell’anno dell’anniversario, quindi, l’autunno contadino torna in un certo modo alle origini: come 25 anni fa, quando tutto è iniziato – con eventi di piccole dimensioni e la possibilità di sperimentare. Tutti gli organizzatori hanno ricevuto dal Land Salisburgo una checklist, così da avere una panoramica delle disposizioni e misure per prevenire al meglio la diffusione del Covid-19.

Per maggiori informazioni consultare www.salzburgerland.com/bauernherbst

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